Tag: azerbadjan

Pilaf d’Agneau – Лам плов – Lamb’s pilaf

Pilaf d’Agneau – Лам плов – Lamb’s pilaf

Dimanche 10 avril 2011, La recette est plus compliquée qu’il n’y parait, il faut juste être patient(e)… Svetlana prend bien le temps de nous expliquer toutes …

 

Dolmas de Svetlana / Svetlana’s Dolmas

Dolmas de Svetlana / Svetlana’s Dolmas

Samedi 09 avril 2011, Svetlana est la maman d’Israfil notre hôte à Moscou, elle nous confie deux recettes savoureuses d’Azerbadjan d’ou elle est originaire. Pour les …