Comme nous l’avons souligné, à bord d’un bateau une petite douceur est toujours la bienvenue. Voici une recette de cookies car le prêt à l’emploi est quand même trop sucré.
Ingrédients
2 1 / 4 tasse de farine non tamisée
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de sel
1 tasse de beurre ramolli ou de margarine
1 / 2 tasse de sucre cristal
1 / 2 tasse de sucre brun
1 c. à thé d’extrait de vanille
2 oeufs
2 tasse de pépites de chocolat (mi-sucré)
1 tasse de noix de pécan hachées.
Préparation
Chauffer le four pré à 375 ° F. Dans un petit bol mélanger et tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un grand bol, combiner le beurre, le sucre et la vanille. Avec une cuillère en bois, battre jusqu’à consistance crémeuse. Incorporer les œufs. Ajouter graduellement les ingrédients secs tamisés. Mélangez bien, incorporez les pépites de chocolat et les noix. Déposer à la cuillère sur des feuilles biscuits non graissée. Cuire au four à 375 ° F pendant 8 minutes ou jusqu’à légèrement brunis.
changement personnel>> j’ai divisé le sucre cristal par deux car c’était un peu trop sucré à mon goût.
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As we pointed out in a boat a little sweetness is always welcome. Here is a recipe for the cookies, the ready to use boxes are a bit too sweet.
Ingredients
2 1/4 cup of unsifted flour
1 Tsp of baking soda
1 tsp of salt
1 cup of softened butter or margarine
1/2 cup of granulated sugar
1/2 cup of brown sugar
1 tsp of vanilla extract
2 eggs
2 cup of chocolate chips (semi-sweet)
1 cup of chopped pecan nuts.
Preparation
Pre heat oven to 375°F. In a small bowl sift together flour, baking soda and salt. In a large bowl, combine butter, sugars and vanilla. With wooden spoon, beat until creamy. Beat in eggs. Gradually add sifted dry ingredients. Mix well, stir in chocolate chips and nuts. Drop by rounded spoon onto ungreased cookie sheets. Bake 375°F oven for 8 minutes or until lightly brown.
Personal change >> I devided the granulated sugar per two.