Mongolia

Bluesun in the sand

Bluesun in the sand

Dimanche 30 mai Vendredi, départ pour la campagne, enfin !…nous accompagnons les collectifs d’artistes indépendants Bluesun et Nomadic Waves pour la préparation et le tournage d’un Court-métrage…Rendez …

 

Kholboo

Kholboo

mercredi 25 mai 2011, Après avoir passé du temps avec Kholbo dans son atelier puis à la rivière, on se retrouve avec un entretien en mongol …

 

Salade Choux carottes au miel – Carrot and cabbage salad with honey

Salade Choux carottes au miel – Carrot and cabbage salad with honey

Lundi 23 mai 2011, Petite salade estivale pour changer un peu du mouton. Ingrédients 1/2 choux blanc 5 carottes une petite tasse de noix 50ml d’huile d’olive 10 ml de miel 10 ml …

 

Ame de pierres et d’argal – Soul of stones and argal

Ame de pierres et d’argal – Soul of stones and argal

Dimanche 22 mai 2011, Mardi nous revenons à Oulan Bator, accueillis par Meg et sa petite fille de 9 mois. Meg est guide indépendante depuis 6 …

 

Tsuivan – Цуйван, mongolian noodles

Tsuivan – Цуйван, mongolian noodles

Samedi 21 mai 2011, Meg nous a concoctée un délicieux Tsuivan avec du mouton mais sans le gras pour cette fois… ça ressemble aux nouilles sautées …

 

Jarmag – Ger district

Jarmag – Ger district

Mardi 17 mai 2011, Jeudi 12, Nous avons rendez-vous avec Colin à 18h00 devant le « State departement store » point central de la ville. Il faut maintenant …

 

Oulan Bator – Ulan Bator – Улаанбаатар

Oulan Bator – Ulan Bator – Улаанбаатар

Jeudi 12 mai 2011, Nous sommes à Oulan Bator depuis bientôt une semaine, la capitale concentre plus du tier de la population du pays, au centre les buildings …

 

Arrivée en Mongolie – arriving in Mongolia

Arrivée en Mongolie – arriving in Mongolia

english below Samedi 7 mai 2011, Mercredi dernier vers 22:00, nous partons pour Naushki dernière ville Russe avant la frontière. Découper le trajet en trois nous permet de voyager …